こんな一品料理はイヤだ（英語本あとがき）：英語作家・西沢知樹とスタッフ三人娘の英会話上達tips

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こんな一品料理はイヤだ（英語本あとがき） / 英語作家・西沢知樹とスタッフ三人娘の英会話上達tips

2008年03月17日

こんな一品料理はイヤだ（英語本あとがき）


（英語本メルマガあとがきのつづき）

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西沢です。
大阪は毎日キモチイイ天気です。


先日、スタッフのNobukoがこんな記事を書いてくれて
私たちの社内でも結構盛り上がってました。


上記の記事のコメントで私が書いたとおり、
イギリスではいわゆるフライドポテトのことを「chips」と
言います。これはアメリカの英語では通常french friesと呼ばれます。


何の気なしに言ったつもりだったのですが、Nobukoはニューヨーク在住、
さゆりもメリーランドに２年住んでいたことがあってどちらかというと
アメリカ英語の方に強いので、２人とも驚いていたようでした。

「イギリス名物のFISH&CHIPSって、そういうことなんですね」

とさすが才媛らしくさゆりがコメントしていますが、これを見て、
イギリス時代のあることを思い出してたのです。


FISH&CHIPSというのは、大きなタラの身にバカでかい衣をつけて
揚げたフライと、上記のCHIPSのことなのですが
（これにビネガーをぶっかけて食べます）、
私がいた頃でもすでにハンバーガー、フライドチキンに押されてお店は
減っていってました。


こういう名前がついていますが、別に両方を食べなきゃいけない
わけではなく、FISHだけ注文しても、CHIPSだけ注文しても
かまわないのです。（事実そうしている人の方が多かった）


説明が長くなりましたが、思い出した話、のこと。


その頃住んでた寮で、共同キッチンにコーヒーを取りに行ったら
同じフラットのニールという、南アフリカからの白人の留学生が
冷蔵庫の前で腕組みをしていました。

確か刑法の博士号を取りに来てて、
結構な年長者で今の私くらいの年齢だったかと思います。


にしざわ「hi」
ニール「おう」
にしざわ「夕食悩んでるん？」
ニール「そうやねん。（関西弁では言いませんでしたがｗ）
　　　　　うーん・・・」


数分後。
うれしそうな顔で彼はつぶやきました。


「そうだ！CHIPSにしよう！！」


え、数分悩んだあげくに・・・
私はココロの中でつぶやきました。



「イモだけかいっ！」




ま、もちろん個人の自由なんですけど（＾＾；

でも夕食は大切です。
あなたもしっかり食べるようにしてくださいね。

とりあえず、私はイモだけはやめといたほうがいいと思います・・・（笑）

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コメント

イモだけでも、マッシュポテトとか
ベイクトポテトとかポテトサラダとか、
なにか工夫すればそれなりですが…

フライドポテトだけですか。

それだけで満腹になろうとすると
すごい量ですよね。
コレステロールたっぷり、メタボまっしぐら、

腹は膨れても、心は満たされないぞ！＞ニール

ちなみにFISHは、マクドのフィレオフィッシュ
に挟んであるような白身魚フライと思っていいですか？
ビネガーをかけて食べるのは美味しそうですね。
何となく味が想像できます。



投稿者: さゆり
日時: 2008年03月18日 19:43

たしかにエラいこと
量を食べていた覚えがあります。
居酒屋でちょこっと頼むのとは違いますからね。

そうですね、フィレオフィッシュのフライと
まあまあ似ています。
ただちょっと衣が違うんですよ。なんと説明すればいいか、
確か日本の揚げ物料理で似たようなのがあった気がするのですが。

日本のアイリッシュパブでは、
まったくフィレオフィッシュと同じ感じのが出てくるようです。

それにしてもさゆりさんは「マクド」派なんですね。
さすが大阪生まれ（笑）


投稿者: 西沢知樹
日時: 2008年03月19日 16:09

■西沢さんへ

こうやって聞くとイギリスの方たちもかなり太りそうなものを食べてらっしゃいますね～。イギリス
の方たちも太っている方が多いと聞いたことがあります。
やっぱり揚げ物は注意ですね～♪


投稿者: Nobuko
日時: 2008年03月25日 01:36

Nobukoさん、

日本の居酒屋メニューなんかでもそうだけど、
揚げ物というのはおっしゃる通り要注意ですね。

油と過剰な糖分というのは米英共通かも…


投稿者: 西沢知樹
日時: 2008年03月29日 23:25

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